Malgré un retard suite à l’absence d’un serveur, l’accueil a été top et la personne qui nous a servi (le mot de serveur me semble trop réducteur pour ce monsieur adorable) prenait le temps de nous expliquer plat par plat ce que nous mangions, en français et en japonais, tout en courant à côté pour servir tout le monde !
La nourriture impeccable, le poisson excellent et des assaisonnements parfaits.
Malgré des quantités qui paraissent petites, on ressort rassasié et content de l’expérience !
On parle bien de japonais gastronomique, avec un gros plus pour ce gentil monsieur souriant qui nous expliquait nos plats le tout dans un endroit chaleureux et épuré ;)
Nous y retournerons les yeux fermés !!!